11月に体験したすじ青のりの網張り、それからほぼ2ヶ月経った1月19日！陽気な日差しの中、すじ青のりの収穫から加工体験をしました！2艘の舟に乗り、いざ養殖場へ！網にはびっしりとすじ青のりが生え、舟に引き上げるのも一苦労するほど！
舟から上がって、矢田さんの加工場へ！収穫したすじ青のりを網から外し、洗濯→脱水からパレットに並べて乾燥させます！
11月と合わせて、川漁師の生活を体験した1日でした！
1月ずつズレて、すじ青のりの体験でした！今年はすじ青のりは豊作で、かなり網が重く、舟が傾くほどだったけど、みんな力を合わせて引っ張りあげました！加工体験も、みんな興味津々で、力を合わせて洗濯機に入れ、脱水した青のりをパレットにたくさん並べました！
お昼ご飯で食べたすじあおのりはとても香りが高く、美味しかったです！
