10/22に、『獺祭』で有名な旭酒造さんの、『小さな自然再生勉強会』(主催リバーフロント研究所)に川遊び講師として、参加させてもらいました。
酒づくりに欠かせないお水。
そんな水と共に発展した酒蔵さんが、地元の小学生と一緒に、酒蔵と小学校の横を流れる川で生き物観察と小さな自然再生をしました。
地元企業の社員さんと、地域の子どもが一緒になって、魚を探し、石を組んで自然再生をしました。
小学生『こんな魚獲れたよー』
社員さん『すごー!大きいの獲れたねー』
と言うやりとりも聞こえてきて、地域ってこう言うことよなー。と感動しました。
あの甘くて芳醇なお酒『獺祭』の元となる水を体験する貴重な機会でした。夜は、この水を醸した獺祭をいたただきました。酔いどれ。
★旭酒造さんのwebサイトでも、ご紹介してくださってます。良かったら見てね。
https://www.asahishuzo.ne.jp/news/blog/005796.html
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