風がビュービュー吹く吉野川。凍えそうな気温の中、みんな分厚いコートに身を包んで、元気に集合しました。
10月に張った種網がすくすく育っているので、今日は収穫体験をさせてもらいます。
講師は、10月に引続き現役漁師の矢田さんと一馬くん。
船に乗り込んで漁場へ向かい、凍りそうなほど冷たい川に手を突っ込んで、のり網を船に引き上げました。この網の重いこと・・・。
引き揚げたのり網は、加工場へ持っていき、製品になるまでの工程を体験させてもらいました。
すじ青のりをたっぷりのせた昼食を食べ、冬の吉野川を身体と胃袋で存分に体験しました。
めっちゃ寒いこの時期に吉野川に来て、しかも凍えるような水の中に手を突っ込んでの作業。みんな、叫びながらも全身で漁を体験してくれました。矢田さんの、吉野川と共に生きる暮らしぶりもかっこよかったなぁ。すじ青のりも美味しかったし。今日の極寒の吉野川体験は、忘れられないものになるな。
ぺぺ
